Sodium bicarbonate wani muhimmin sashi ne da ƙari a cikin shirye-shiryen sauran albarkatun albarkatun da yawa.Sodium bicarbonate kuma ana amfani da shi wajen samarwa da kuma kula da sinadarai daban-daban, irin su PH buffers na halitta, masu kara kuzari da masu amsawa, da na'urori masu daidaitawa da ake amfani da su wajen jigilar kayayyaki da adana sinadarai daban-daban.